食品真空冷冻干燥机简称食品冻干机,经真空冷冻干燥处理的物品易于长期保存,加水后能恢复到冻干前的状态并保持原有的生化特性,对热敏性物质如抗生素、疫苗、血液制品、酶激素及其他生物组织,冻干技术非常适用,广泛应用于医学、制药、生物研究、化工和食品等领域。
食品冻干机应用领域:
蔬菜类:食用蘑菇、蒜片、香葱、元葱、青刀豆、豌豆、黄瓜、甜玉米粒、胡萝卜片丁、菠菜、芦笋、山野菜等。
水产品及肉类:贝柱、虾仁、鱼条、牛肉、猪肉、鸡、羊肉丁片等。
调味料:蒜粉、姜粉、元葱粉、西红柿、胡椒粉。
速溶饮料:咖啡、茶、汤、豆奶、牛奶等。
方便食品:儿童食品、休闲食品、营地食品。
制药领域:西药片、试剂、粉针、鲜中草药、人参、鹿茸枸杞、三七等。
材料领域:石墨烯新材料的冻干;
生物领域:鲜花、胎盘、细胞等等冻干。
食品冻干机特点:
工业级触摸屏和模块化控制器,系统稳定可靠,控制精度高。冷冻干燥控制系统,干燥曲线优化控制算法,可在干燥阶段控制制品升温速率。
充气(放水)阀门采用安全隔膜阀门,可接惰性气源,干燥后充惰性气体,延长物料保质期。
机箱无需工具可轻松拆卸出维护通道,为后期设备维护、保养提供便捷。
压缩机、高效节能、使用寿命长、噪音低。
强大的传感器校准功能,确保长期使用测量值的精确性。
7英寸真彩工业嵌入式触摸屏+冻干机专用PLC控制系统。
控制系统专业化设 计,可保存上百条冻干工艺配方,每个配方可设定36个温度控制区段,提高工艺优化率,智能化数据记录系统,可查询历史曲线及历史记录,并可实时修改存储周期及数据记录U盘导出。
灵活的手动+自动控制方式,手动摸索工艺,自动批量化生产,实时报警显示及历史报警查询功能,方便故障诊断及设备维护,可设置用户等级和密码,分权进行操作管理。
冻干面积:0.6㎡
物料盘尺寸:495×295mm
物料盘数量:4个
搁板尺寸:500×300mm
搁板数量:4+1层
搁板间距:60mm
冷阱温度:≤-45℃(空载)
搁板温度范围:-30℃~+70℃
捕水能力:8kg
极限真空度:≤10Pa(空载)
抽气速率:4L/s
装机功率:2700w
主机重量:280kg
主机外形尺寸:850×700×1500mm
冷却方式:风冷
盘装物料:6L(料厚10mm)